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Mieux me connaitre

Bonjour !

Moi c'est Sara, jeune femme dynamique de 24 ans pleine de rêves et d'ambition.  Amoureuse de la vie et de la food je suis également passionnée de sport, notamment de course à pied et d'équitation. Autrement dit, j'allie volontiers plaisir et bonne santé.

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Au quotidien, j'essaye de profiter à fond de chaque instant , de rire dès que j'en ai l'occasion et de tenter de nouvelles expériences pour ouvrir mon esprit à l'inconnu. De bonne humeur et souriante, je m'impose tous les jours de rendre mes proche et de me rendre moi-même heureuse. 

 

Au travail, ma rigueur, ma qualité d'écoute et mon mental sans faille sont mes principaux points forts. J'aime le challenge et je veux continuer de progresser encore et encore ! Je suis allergique à la routine et sans cesse à la recherche de nouveauté.

Ma formation professionnelle

Après avoir obtenu mon BAC scientifique je me suis dirigée vers un an et demi de classe préparatoire scientifique (BCPST) au cours de laquelle j'ai acquis efficacité, rigueur et mental d'acier. 

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J'ai poursuivi mon cursus par trois ans à l'université Pierre et Marie Curie (Paris) à l'issu desquels j'ai obtenu ma licence en biologie, me permettant de développer mon autonomie et d'acquérir de solides connaissances sur le fonctionnement du corps humain et sur l'intérêt de la recherche scientifique.

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Finalement, je me suis dirigée vers le master de diététique et nutrition humaine de l'EDNH de Paris pour compléter ma formation et devenir Experte en Nutrition (diplôme inscrit au RNCP). J'y ai appris que le travail en groupe permet de juxtaposer les connaissances et compétences pour proposer des résultats de qualité et progresser. Ce master était pour moi la suite logique de ma licence afin d'allier biologie, nutrition et santé.

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Ce master m'a également permis de valider une formation me donnant les compétences requises pour dispenser un programme d'éducation thérapeutique du patient. 

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Le chemin est encore long et je continuerais de vouloir apprendre et me former à vos côtés tout au long de mes années d'exercice, parce que devenir meilleure chaque jour fait partie de mes priorités.

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Mes expériences et choix professionnels

J'ai commencé dès la fin de ma première année de master à proposer des programmes de rééquilibrage alimentaire gratuits afin de mettre en pratique mes connaissances et d'entrer en activité le plus vite possible. J'ai donc appris très vite à m'adapter aux différents profils de mes patients et j'ai pu améliorer de façon continue mes méthodes de prise en charge. En parallèle, je me suis engagée comme conseillère en nutrition dans un club de badminton afin de donner les clés aux joueurs pour être plus performants grâce à leur alimentation. 

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J'ai également pu bénéficier d'une expérience en startup agroalimentaire pendant 8 mois, entreprise dans laquelle j'ai commencé en stage de fin d'étude et dans laquelle j'ai par la suite été embauchée comme Responsable Nutrition et Agroalimentaire. Expérience enrichissante durant laquelle j'ai pu me challenger et en apprendre d'avantage concernant les méthodes et la règlementation dans ce domaine, connaissances nécessaires lorsque l'on conseille des patients sur les produits à intégrer dans leur alimentation.  

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Forte des ces expériences professionnelles je sais désormais que la prise en charge est le versant de mon domaine qui me passionne le plus : l'idée d'être acteur de la santé, d'aider les autres à obtenir une meilleure qualité de vie, et d'en apprendre un peu plus chaque jour sur ces domaines qui me passionnent, me donne la certitude que j'ai trouvé ma voie.

Ma façon de fonctionner

La première chose à savoir est que je suis anti-régime ! C'est à dire que je ne supprime aucun élément de l'alimentation, à moins qu'une pathologie ne l'exige. Vous pourrez donc continuer à manger des pâtes, du beurre et même du chocolat. Je préfère jouer sur les quantités et fréquences de consommation plutôt que de supprimer et créer des frustration que vous finirez par compenser. Je rééquilibre donc l'alimentation pour que les bonnes habitudes soient durable et puissent être tenues tout au long de la vie. Le but : que ce soit facile !

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J'adapte également la prise en charge en fonction de vos contraintes (emploi du temps, budget, freins, rythme, ...), je peux vous proposer de suivre un programme qui sera évolutif au cours des consultations tout comme vous proposer de fonctionner par 2 ou 3 objectifs à mettre en place jusqu'à la prochaine consultation avant d'en créer de nouveaux. C'est vous qui choisissez comment nous avançons !

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Je n'hésite pas à vous rediriger vers d'autres professionnels de santé ou à les consulter lorsque votre pathologie / état psychologique / état de santé sort de mon domaine de compétence. Je ne sais pas tout, la prise en charge doit être pluridisciplinaire, l'égo n'a pas sa place dans la santé, vous êtes la priorité. 

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Informations pratiques

Téléphone

07 69 99 62 97

Adresse du cabinet

6 rdpt Stalingrad, 77290 Mitry Mory

Email

Consultations à domicile

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